POSTEROVÁ SEKCE KONFERENCE 2025
Tištěné postery budou vystaveny ve vestibulu před vstupem do auly MENDELU.
Kocandová Aneta (MENDELU): Vliv vysokého přídavku spiruliny (Arthrospira platensis) na jakostní parametry jogurtu / Effect of high spirulina (Arthrospira platensis) addition on yoghurt quality parameters (Aneta Kocandová, Jan Slováček, Šárka Nedomová, Vojtěch Kumbár, Veronika Božena Hendrychová, Barbora Odehnalová, Adam Kovál, Andrea Roztočilová)
Kouřil Petr (MENDELU): Hadí maso jako ekologická potravina budoucnosti / Snake meat as an ecological food of the future (Petr Kouřil, Andrea Roztočilová, Miroslav Jůzl)
Mačáková Petra (VETUNI): Zaručené tradiční speciality / Traditional specialities guaranteed (Petra Mačáková, Kamila Novotná Kružíková)
Novotná Kružíková Kamila (VETUNI): Hodnocení výsledků veterinárního dozoru na farmářských trzích v Praze v období let 2017-2022 / Evaluation of results of veterinary supervision at the farmers markets in Prague from 2017 to 2022 (Kamila Novotná Kružíková, Veronika Žídková)
Švec Ivan (VŠCHT): Predikce technologické kvality lepku pšenično-žitných a žitno-pšeničných směsí / Prediction of the technological quality of gluten of wheat-rye and rye-wheat mixtures (Ivan Švec)
Seznam posterů
Postery jsou řazeny abecedně podle prvního autora.
- ID2008_conference proceedings
- ID2009_conference proceedings
- ID2010_conference proceedings
- ID2011_conference proceedings
- ID2012_conference proceedings
- ID2013_conference proceedings
- ID2014_conference proceedings
- ID2015_conference proceedings
- ID2016_conference proceedings
- ID2017_conference proceedings
- ID2018_conference proceedings
- ID2019_conference proceedings
- ID2020_conference proceedings
- ID2021_conference proceedings